Bahan-bahan
4 cawan nasi yang telah dimasak
Udang, ayam atau sotong - ikut citarasa
1 cawan telur goreng dihancurkan - scramble egg
1 cawan ikan bilis yang telah digoreng berasingan
1 labu bawan besar - dipotong dadu untuk tumisan
1 ulas bawang putih - dimayang untuk tumisan
1 cawan sayur campur - mix veggie
serbuk oregano secukupnya
garam dan perisa secukupnya
Cara-cara
1. Nasi digaul sebati bersama garam dan serbuk oregano
2. Panaskan kuali dan masukkan minyak masak, tumiskan bawang yang telah dipotong tadi.
3. Masukkan hirisan ayam dan goreng hingga masak. Kemudian masukkan sayur campur kacau sebati bersama ayam.
4. Masukkan nasi yang telah di gaul tadi dan kacau sebati hingga masak
5. Akhir sekali masukkan ikan bilis dan telur hancur dan kacau sebati. Sedia untuk dihidang
6. Hiasan ikut citarasa masing-masing, Saya tak hias apa2 sebab stok habis. hehehehe
SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment