Monday, September 14, 2015

DONUT

kredit to : Pn Intan Shafinaz Che Hassan ~ FB : Intan Shafinaz


 3 cawan tepung, 2 sudu besar planta / marjerin dan setengah cawan susu pekat di gaul sebati


 sehingga menjadi seperti serbuk


 1 paket yis di bancuh dengan sedikit air, tunggu sehingga berbuih


 Campurkan yis dan air bersama adunan serbuk tadi... uli sehingga menjadi doh sebegini


 Biarkan 15-30 minit atau sehingga doh naik 2 kali ganda sebegini.


Canai dan terapkan dengan acuan donut. pastikan dulang ditabur tepung gandum agar doh tidak melekat pada dulang tersebut. Biarkan seketika.


 Goreng dalam api yang sederhana agar tidak hangit dan toskan minyak.


Tabur gula dan siap untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment